مبارزه غیر شیمیایی با کرم ساقه خوار

 بهترین راه مبارزه با کرم ساقه خوار برنج

پیشگیری از جفت گیری پروانه های والد کرم ساقه خوار 

با استفاده از تله فرمونی می باشد

اما پس از این مرحله و با دیدن لارو کرم ساقه خوار استفاده از سم باکتریایی بایولپ بهترین روش مبارزه با این افت هست 

Image result for ‫لارو کش بایولپ‬‎

 

کشاورزی طبیعی مدرن و فارغ از مواد شیمیایی

خاک سالم پایه ای است که کشاورزی پایدار ساخته شده است. شیوه های کشاورزی به طور عمده بر اساس ورودی خاک و اقدامات حفاظت از محصولات متفاوت است. در عمل متعارف شیمیایی کشاورزی، استفاده بی رویه از کودهای شیمیایی و آفت کش ها موجب از بین رفتن گیاهان مفید خاک می شود و طبیعت خاك را تغییر می دهد و همچنین به هزینه های بالای تولید محصول منجر می شود. فلزات سنگین از خاک آلوده ممکن است به زنجیره غذایی در مقدار قابل توجهی وارد شده و اثرات نامطلوب سلامتی را نشان دهند. 

ماهیت کشاورزی طبیعی این است که ورودی های خارجی به زمین های مزرعه را به حداقل برساند و باروری خاک را پرورش دهد. نشان داده شد که غنی سازی خاک از طریق انتشار میکروب های مفید خاک انجام می شود. 
این همزیستی طبیعی میکرو فلورای خاک و گیاهان زراعی را تشویق می کند. مالچ کردن می تواند میزان رطوبت خاک را به حداکثر برساند، پوشش را برای کرم های خاکی ایجاد می کند و موجب انتشار علف های هرز می شود

کود و سموم غیر مجاز

کود و سموم غیر مجاز

هر روزه از برندهای جدیدی از تولید کنندگان کود و سموم شیمیایی رو نمایی میشود که اکثر شان متاسفانه جز تخریب بیشتر محیط زیست و الودگی بیشتر منابع اب و خاک ما هیچ تاثیری در کاهش افات و یا بهبود محصول نداشته و بلکه با تغییر بافت خاک موجب کاهش بیشتر محصولات هم بوده . ضمنا هر ساله مسئولین محترم جهاد کشاورزی و حفظ نباتات و ازمایشگاه اب و خاک …به کشاورزان و تولید کنندگان محترم از خرید و مصرف  این محصولات هشدار داده و همزمان به توزیع کنندگان و فروشندگان نهاده های کشاورزی اطلاع رسانی و هشدار و دستور  منع فروش این کود و سموم را ابلاغ می کنند. ایا وقت ان نرسیده هست که تولید کنندگان نهاده های کشاورزی برای سلامتی جامعه و حفظ محیط زیست خود و عزیزان خود هم که شده راه خدا پسندانه دیگری را بیازمایند و همت و تلاش خود را صرف تولید کود های زیستی و داروهای ارگانیک کشاورزی نمایند ؟

کشاورزی ارگانیک؛ راه برون رفت از چالش‌های هزاره سوم

 کشاورزی ارگانیک؛ راه برون رفت از چالش‌های هزاره سوم 

امروزه به منظور پاسخ گويی به نيازهای روزافزون غذای جامعه بشری، سیستم های مختلف تولید کشاورزی با کمک فناوری‌های نوین افزایش پیدا کرده اند اما همواره این افزایش تولید با مشکل های زیست محیطی فراوانی روبرو بوده اند. طی چند دهه اخیر کشاورزی ارگانیک با تولید محصول های سالم و بدون مصرف کود و سم به منظور پایداری محیط زیست و کاهش مخاطره های سلامتی و بهداشتی، تنها راه برون رفت از چالش های هزاره سوم در جوامع مختلف بشری مطرح شده است اما با وجود تمام مزایای فراوان، این نوع کشاورزی هنوز در ایران با موانع و مشکل های زیادی روبرو بوده و هنوز فرآورده‌های ارگانیک جای خود را درسبد خرید خانوارها پیدا نکرده اند.

 

مشکل های اقتصادی مربوط به دوره گذار ارگانیک، بررسی مهمترین چالش های ورود به کشاورزی ارگانیک در ایران و جایگاه محصول های ارگانیک در بازار داخلی و خارجی باعث شد خبرنگار خبرگزاری علم و فناوری گزارشی پیرامون این مساله انجام دهد.

 

 

 

رییس هیئت مدیره اتحادیه محصول های کشاورزی افزود: خوشبختانه هم اکنون میزان تولید و تعداد مصرف کنندگان زیاد شده است اما انتظار داریم به دلیل محدود بودن این محصول ها، افزایش تولید و تنوع فرآورده های ارگانیک جزو دستور کار برنامه ششم دولت قرار بگیرد.

 

نماینده اتاق ایران اظهار کرد: امروزه جوامع بشری برای حفظ سلامتی شان به دنبال استفاده از محصول های ارگانیک هستند. خوشبختانه در ایران هم استقبال بسیار خوبی از این محصول ها شده است اما تولید کنندگان به دلیل تولید این محصول در سراسر کشور یک نوع نگرانی نسبت به عرضه محصول هایشان دارند. انجمن ارگانیک ایران در یک ماه گذشته برای حل این معضل تصمیم به ایجاد تعاونی ارگانیک کرده است. بیست و پنج درصد این سهام در همان ابتدای این تصمیم گیری به فروش رفت. طی این هفته نیز در رسانه های ملی بحث عرضه سهام تعاونی به علاقمندان و تولید کنندگان محصول های ارگانیک مطرح خواهد شد. اگر سهامی باقی ماند، در مرحله دوم این سهام به سایرعلاقمندان (خارج از تولید کنندگان محصول های ارگانیک) اختصاص پیدا خواهد کرد.

 

نایب رییس اتاق مشترک بازرگانی ایران و اوکراین یاد آور شد: طبق آخرین آمار دانشگاه میشیگان آمریکا، تولید در واحد سطح در محصول های ارگانیک نسبت به محصول های سنتی پیشی گرفته است. حرکت امروز این محصول ها در ایران نیز رو به جلو بوده و توانسته با استفاده از نهادهای مجاز در کشاورزی ارگانیک نسبت به تولید محصول های سنتی پیشی بگیرد اما هم اکنون تولید نهادهای مجاز در کشاورزی ارگانیک بسیار گران است.

 

وی تصریح کرد: پیشنهاد ما به دولت این است همانطور که چند دهه یارانه زیاد به کودها و سم های شیمیایی اختصاص پیدا کرده است، یارانه و مشوق های خوبی نیز برای تولید کنندگان محصول های ارگانیک در دولت دوازدهم در نظر گرفته شود. هم اکنون محصول های ارگانیک نقش موثری در افزایش صادرات غیر نفتی داشته و ارزش افزوده زیادی به همراه دارند از اینرو ما  قصد داریم ضمن افزایش تولید داخلی محصول های ارگانیک، میزان صادرات این محصول ها را برای کسب ارزآوری افزایش دهیم.

 

رییس هیئت مدیره انجمن ارگانیک به اهمیت و ارزش بازار جهانی محصول های ارگانیک ایرانی اشاره کرد و گفت: خوشبختانه روز به روز بر میزان تولید و صادرات برخی کالاهای ما افزوده می شود. پسته وحشی و گیاهان دارویی ایران هم اکنون در اروپا و جهان متقاضی زیادی دارند. امرار معاش مردمان هفده روستای ناحیه جاده ابریشم از طریق پسته وحشی بود. انجمن توانست گواهی ارگانیک این محصول را از اتحادیه اروپا اخذ کند.

 

وی همچنین به سایر فعالیت های این انجمن اشاره کرد و افزود: ما با وجود اعمال تحریم ها، دو سال پیش موفق شدیم شعبه ای از فدراسیون بین المللی جنبش های ارگانیک (IFOAM) را در انجمن ارگانیک ایران دایر کنیم تا اطلاعات، اخبار و استانداردهای روز دنیا به علاقمندان این حوزه انعکاس داده شود؛ دفتر مرکزی این فدراسیون در آلمان است و چهار شعبه در امریکا، اروپا و آسیا دارد.

 

پیشنهاد ما به دولت این است همانطور که چند دهه یارانه زیاد به کودها و سم های شیمیایی اختصاص پیدا کرده است، یارانه و مشوق های خوبی نیز برای تولید کنندگان محصول های ارگانیک در دولت دوازدهم در نظر گرفته شود.

زندگی سالم و طول عمر بالا 

زندگی سالم و طول عمر بالا با  تغذیه از محصولات ارگانیک و پرهیز از کود و سموم شیمیایی

 

با افزایش جمعیت جهان اکثر کشورهای پر جمعیت و پیشرو کشاورزی در جهت افزایش تولید با هر ترفند و تکنولوژی  روی آورده و اصلا به سلامتی جمعیت کاری ندارند و نتیجه ان شاهد ظهور انواع و اقسام بیماری های خاص و لاعلاج  در جوامع مصرف کننده  و حتی جمعیت تولید کننده هستیم. بعنوان مثال در دو روستایی که یکی از کود و سموم شیمیایی در تولید برنج استفاده فراوان کرده اند  با روستایی مشابه که کمتر و بندرت از کود و سموم شیمیایی استفاده می کنند در یک شهرستان امار بیماری سرطان 6 به 1 بوده . با توجه به یکسان بودن اب و هوای منطقه و اقلیم مشترک تنها عامل موثر خاک و محصولات الوده به سم و کودش می تواند باشد .

 

خوشبختانه در شهرستان سیاهکل عموم کشاورزان  استقبال زیادی از داروهای ارگانیک  نموده و با مشاهده مزارعی که محصولات خوب و با کیفیتی برداشت نموده اند و در زمان کاشت و داشت تنها از کود و داروهای ارگانیک و عوامل بیولوژیک بهره گرفته اند جهت مشاوره و دریافت کاتالوگ و داروهای ارگانیک هر روز بیشتر و بیشتر می شوند .

 

داروخانه کشاورزی ارگانیک  دوست مزرعه  امید وارست بزودی در همه شهرستان های  استان گیلان فرهنگ تضمین سلامت  با تولید محصولات سالم جا بیافتد .

این داروخانه در راستای آرمانی که در جهت  حفظ محیط زیست و کاهش صدمات به منابع آب و خاک و تضمین سلامت تولید کننده و مصرف کننده برای خود قائل هست با تهیه بهترین حشره کش های ارگانیک –قارچ کش های ارگانیک – دور کننده های ارگانیک – جلب کننده های ارگانیک – تله های نوری – فرمونی – …چسب های غیر شیمیایی – رنگ های محافظت کننده تنه درختان و بزودی علف کش ارگانیک به عموم کشاورزان این قوت قلب را می دهد که در سال های اینده که ازین محصولات استفاده می کنند هر سال بافت خاک مزارع شون بهتر و بهتر خواهد شد .

کشاورزی غیر ارگانیک و اثرات بیماری زایی کشاورزی بر پایه استفاده از کود و سموم شیمیایی

 

از انجاییکه اکثر محصولات کشاورزی و دامی دارای باقیمانده مواد شیمیایی(مثل سموم کشاورزی) می باشند . موجب صدمه زدن به سلامتی مصرف کننده این محصولات می گردد  .برای مثال :

 

کود های ازتی، فسفری و پتاسیمی جزء کودهای شیمیایی پر مصرف کشاورزان  هست

 

 

 

بالاترین میزان مصرف کود شیمیایی در ایران کود  اوره هست این کود پس از اضافه شدن به خاک به آمونیاک، آمونیوم، نیتریت و نیترات تبدیل می‎شود که نیتریت و نیترات به دلیل دارا بودن بار منفی، جذب‎ دانه‎های خاک شده و با شسته شدن به اعماق خاک می‎رود.

 

 

 

سپس  این مواد وارد سفره‎های آب زیرزمینی شده و از طریق آلوده کردن این آب‎ها وارد چرخه حیات می‎شوند که با جذب مستقیم و غیرمستقیم در بدن انسان عوارض متعددی را در سلامت فرد ایجاد می‎کنند.

 

 

 

نیترات ماده‎ای سرطانزای خطر ناکی هست

 

چون  ترکیبات نیتروژنی باعث ایجاد سرطان دستگاه گوارش، ناهنجاری‎های عصبی، اختلال در سیستم غدد درون‎ریز و سیستم ایمنی بدن می‎شود.

 

 

 

ضمنا  کودهای فسفاته نیز پس از مصرف در گیاهانی نظیر سیب‎زمینی، کادمیوم تولید می‎کند که باعث اختلال در عملکرد کلیه مصرف کننده می‎شود.

 

 

 

آلودگی آب های زیرزمینی توسط نیترات های کودهای شیمیایی باعث افزایش آلودگی غذاها و در نتیجه باعث افزایش بیماری های ناشی از نیترات ها می شوند.

 

– کادمیوم فاضلاب جایگزین کلسیم شده و در نتیجه افزایش شکستگی استخوان و آسیب به سلول های مغزی را به دنبال دارد.

 

– ۹۰ درصد قارچ کش ها، ۶۰ درصد علف کش ها و ۳۰ درصد آفت کش ها ی شیمیایی سرطان زا هستند.

 

این در حالی هست که با استفاده از محصولات ارگانیک قارچ کش –علف کش – آفت کش می توان از این همه بلایا خود و اطرافیان ما و کل جامعه را در امان نگاه داریم .

قرص‌ های حشره ‌کش، می ‌توانند به مرور زمان روی اعصاب پاراسمپاتیک انسان هم تاثیر بگذارند

مضرات حشره کش های شیمیایی:

 

در یکی از تبلیغات تلویزیونی، مادری برای حفظ آرامش شبانه کودک خردسال‌ اش هنگام خواب، یک قرص حشره‌ کش برقی را نزدیک تخت‌ خواب کودک روشن می ‌کند و البته این کار را به این خیال انجام می ‌دهد که حشرات را در طول شب از فرزندش دور کند اما ظاهرا او غافل است از این که با همین کار، فرزندش را در معرض چه آسیب ‌های جدی ‌تری قرار می ‌دهد.

دکتر لیدا عطارد، فوق ‌تخصص آسم و آلرژی در مورد قرص ‌های حشره‌ کش می ‌گوید: ” این قرص ‌ها حاوی ماده ‌ای به نام پرمترین هستند و اصولا این نوع حشره ‌کش ها، با اثر گذاشتن روی سیستم اعصاب حشره ‌ها و از کار انداختن آن، باعث مرگ ‌شان می‌ شوند. ”

تاثیر حشره‌ کش‌ ها بر سلامت آدم ‌ها

دکتر عطارد معتقد است که قرص‌ های حشره ‌کش، همان‌ طور که روی اعصاب حشرات اثر می ‌گذارند، می ‌توانند به مرور زمان روی اعصاب پاراسمپاتیک انسان هم تاثیر بگذارند: ” پودرهای حشره ‌کش یا بخارهایی که از قرص ‌های حشره‌ کش ساطع می‌ شوند، می‌ توانند به ریه افراد راه یابند و با اثر گذاشتن روی سیستم عصبی و ایجاد اختلال در کارکرد آن، باعث خس‌ خس سینه و تنگی نفس شوند. حتی افراد سالمی که زیاد در معرض این‌ گونه مواد قرار دارند، ممکن است گرفتار سرفه‌ های شدید یا حمله آسم شوند. به همین خاطر هم هست که بیشتر کشاورزان و افرادی که در کارخانه و تولید مواد حشره‌ کش کار می ‌کنند، از ناراحتی ‌های ریوی و آلرژی ‌های شدید رنج می‌ برند.” وی همچنین تاکید می‌ کند: ” ماده موثر و آلرژی‌ زایی که در قرص یا اسپری‌ های حشره‌ کش وجود دارد، می ‌تواند سبب تورم، قرمزی، خارش، درد یا تاول پوستی شود.”

 

اسپری حشره کش

دکتر عطارد استفاده از قرص یا اسپری ‌های حشره ‌کش را در فضاهای بسته و کوچک جایز ندانسته و توصیه می ‌کنند:‌ ” بهتر است که سالمندان، کودکان و افراد مبتلا به آسم و آلرژی هم از این مواد به دور باشند. ” ضمن این که تنفس هر روزه این قرص‌ ها می ‌تواند سبب عطسه‌ های پی در پی و سرفه‌ های خشک در افراد شود.

روی دیگر حشره‌ کش ‌ها

دکتر محمد منشوری، دکترای محیط ‌زیست، هم عوارض دیگری را علاوه بر ناراحتی ‌های ریوی و پوستی برای استفاده از انواع حشره‌ کش ‌ها عنوان می ‌کند: ” سموم آلی کلره و فسفره، بسته به نوع حشره ‌کشی که استفاده می‌ شود، در حشره ‌کش ها وجود دارد که حشرات با مواجهه با آن ها دچار مرگ می‌ شوند. وقتی این سموم از طریق دست و پای حشرات وارد گردش خون آن ها می ‌شود، خون ‌ریزی داخلی در بدن این موجودات ریز موذی رخ می‌‌ دهد و به این ترتیب، آن ها می ‌میرند.”

دکتر منشوری اعتقاد دارد که اثر سموم موجود در حشره ‌کش‌ ها(چه اسپری ‌ها و چه بخار ناشی از قرص‌ ها)، بسته به نوعی که مورد استفاده قرار می ‌گیرد، می ‌تواند تا مدت‌ ها روی در و دیوار خانه باقی بماند و در صورت تماس فیزیکی افراد خانواده وارد گردش خون شود و سیستم گوارشی را مختل کند. این اختلال می ‌تواند شامل مشکلات مزاجی یا خونی باشد و خطر و شدت اثرش هم کاملا به نوع ماده‌ ای که استفاده می ‌شود بستگی دارد.

دکتر منشوری، برخورد فیزیکی را بهترین راه مبارزه با حشرات می ‏داند و می‏ گوید: ” برای دور کردن حشرات بهتر است به جای استفاده از مواد شیمیایی پُرعارضه از روش ‌های فیزیکی و ساده استفاده کرد.”

 

این روزها حشره ‌کش‌ های برقی در بسیاری از خانه ‌ها و رستوران‌ ها استفاده می ‏شود. درباره استفاده یا عدم استفاده از این حشره‏ کش ‏ها دلایل علمی و اثبات شده ‏ای در دست نیست.

تنها نکته قابل ذکر این است که پرتوهای ماورای بنفش ساطع شده از این وسایل، حاوی مواد گندزدایی هستند که می ‌توانند به مرور زمان روی بافت‌ های زنده بدن انسان تاثیر بگذارند و بیماری ‌های پوستی یا حتی در برخی از موارد، انواع سرطان‌ ها را در پی داشته باشند.    منبع : تبیان

مصرف بی رویه سموم کشاورزی عامل افزایش سرطان است

مصرف بی رویه سموم کشاورزی عامل افزایش سرطان است

کرمانشاه- ایرنا-

 یک متخصص تغذیه با اشاره به اهمیت سلامت مواد غذایی و تأثیر مستقیم آن در زندگی انسان به عنوان تأمین بخشی از لذت روزانه، انرژی، ویتامین ها و املاح معدنی مورد نیاز، استفاده بی رویه از سموم و آفات کشاورزی را عامل افزایش بعضی از انواع سرطانها دانست.

 

 

دکتر یحیی پاسدار روز چهارشنبه در گفتگو با خبرنگار ایرنا گفت: خطر آلودگی سیب زمینی، پیاز یا حتی هندوانه کمتر از خطر آلودگی گوشت نیست که برای توزیع آن مهر تاییدیه سازمان مربوطه را نیاز دارد.
وی اظهارکرد: مطالعات مختلف ارتباط بعضی انواع سرطان ها را با افزایش نیترات در مواد غذایی و نیز افزایش باقیمانده سموم کشاوری نشان داده و از طرفی افزایش مقاومت های آنتی بیوتیکی بی ارتباط به مصرف بی رویه آنتی بیوتیکها در کشاورزی نیست.
وی با بیان اینکه روزی نیست که شاهد گزارش های مختلف خبرگزاری ها در زمینه آلودگی مواد غذایی به آنتی بیوتیکها، هورمونها، سموم باقیمانده، فلزات سنگین و مسمومیت های مختلف غذایی در گوشه ای از جهان نباشیم، گفت: امروزه باقیمانده سموم مختلف در محصولات کشاورزی و دامی که بطور مستقیم سلامت انسانها را تهدید می کند موضوع تحقیقاتی مراکز مهم علمی جهان شده است.
وی با بیان اینکه مشکل زمانی شروع می شود که تجمع این مواد شیمیایی در محصولات کشاورزی از آستانه تحمل بدن انسانها فراتر می رود، توسعه شهرنشینی و صنعتی شدن، افزایش جمعیت و بدنبال آن تقاضای بالای مواد غذایی و تلاش برای تولید زیاد را دلیل استفاده از مواد شیمیائی، آفت کشها، علف کشها و حشره کشها در کشاورزی و نیز استفاده از انواع آنتی بیوتیکها و هورمونها در پرورش دام و طیور دانست.
این متخصص تغذیه در ادامه افزود: با توسعه شهرنشینی و صنعتی شدن امکان تولید مستقیم مواد غذایی برای اکثریت جمعیت دنیا وجود ندارد لذا اغلب مواد غذایی مصرفی خود را به صورت آماده تهیه می کنند و از طرفی تنوع محصولات غذایی صنایع تبدیلی روز به روز در حالت توسعه بوده و فرایندهای مختلف برای تبدیل محصولات کشاورزی به محصولات جانبی با زمان ماندگاری بیشتر نیز اعمال می شود.
پاسدار در پایان کنترل هرچه دقیق تر استفاده از مواد شیمیائی در کشاورزی و دامداری، نظارت بیشتر وزارت کشاورزی در تهیه و توزیع کودها و سایر مواد کشاورزی در روستاها و مسئولیت پذیری آنها در قبال سلامت تولید محصولات را از جمله گام های اساسی در افزایش امنیت غذایی دانست.
وی همچنین وضع قوانین انضباطی شدید و جریمه های سنگین برای استفاده کنندگان غیرمجاز و بیش از حد مواد شیمیایی و سموم کشاورزی را از دیگر راه های افزایش امنیت غذایی اعلام کرد و گفت: این امر مستلزم وجود آزمایشگاه های کنترل کیفی محصولات کشاورزی قبل از توزیع و صدور مجوز و شناسنامه برای قابلیت عرضه به مصرف کنندگان می باشد.
3033/8066 خبرنگار:فرزاد نویدی **انتشار دهنده:علی مولوی